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札幌 ボッサ / Bossa
【】 札幌一の繁華街すすきのの、目抜き通りの一角に「BOSSA 」がある。 雑居ビルの1階入り口には「2時間以内1850円でカクテル飲み放題」と書かれたジャズ喫茶らしからぬ(?)案内看板が。しかし、階段を上がり2階の扉をあけると、その懸念は一掃される。... -
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札幌 カリー乃五◯堂
【】 すすきのから少し離れた住宅街を歩いていると「カリー乃五◯堂」が見えてくる。クルマ5台分の駐車スペースは、五十嵐広樹さんが作るカレーを食べたくて遠くからやってくるファンのためだ。 五十嵐さんのスープカレーは、オーダーしてから10分は待たね... -
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札幌 ロンド / Rondo
【】 創業は1959年。おそらく、北海道に現存するジャズ喫茶では最古。ただ、最初の移転までの5年間は、シャンソンやウエスタン、ハワイアンなどの「洋楽」もジャズと一緒にかける店だったという。マスターの鎌田恒一さんも、もともとはシャンソンが好きだ... -
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札幌 ミツヤカフェ (2020年閉店)
【】 店名は日本式ローマ字表記で「MITUYA CAFÉ」とつづる。由来は毛利元就の「三本の矢」の故事にちなんだものだ。マスターの矢波さん、奥さん、娘さん3人の苗字の「矢」を一つにとりまとめ、力を合わせてやっていこうという決意から命名された。 開業は... -
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根室 サテンドール Satin Doll
【】 「よくきかれましたよ、どうして根室でこんなにジャズが盛んなのですか? って」とマスターの谷内田一哉さん。 「根室でジャズが盛んなのは、日本のいちばん東、つまり、いちばんアメリカに近いからじゃないですか? なんて冗談をよく返してました... -
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サッポロのジャズの輪をつなぐ名物ジャズスポット ジェリコ/Jericho
いつかはジャズの店をやりたいと熱望しても、簡単にその夢がかなうわけではない。「ジェリコ」のマスター、渋谷純一さんもそうだった。大学を出て、資金稼ぎをしながらジャズの勉強をしようと思って札幌の有名店「ジャマイカ」に勤めてみたのだが、ジャズ... -
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札幌のジャズを守り続け、鳴り響くパラゴン ジャマイカ/Jamaica
【】 2003年まで、札幌・すすきのの近く、南2条西5丁目角には「札幌東映」という映画館があり、「ジャマイカ」は1989年(平成元年)までその地下で営業していた。店の向かい合わせが成人映画専門の「東映パラス」で、外から入るには同じ階段を降りなければ... -
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札幌 BAR 81 バー・エイティー・ワン
【ヴィンテージの響きに今宵も酔いしれる】 カウンターだけの小さな空間だが、オーディオに多少の知識のある客なら、入って左側の棚を見ておおっと目を開くにちがいない。レコードプレイヤーは50年代の名機ガラード301、アンプは60年代初頭のマッキントッ...
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