北海道– category –

【】 日本の東端を走るJR釧網本線の終点、網走。このオホーツクの海に面した町のほぼ中心部に「デリカップ」がある。マスターの菊地荘一さんは、毎朝店の前に焙煎機を持ちだし、歩道でその日必要な分だけの生豆を焙煎する。 「外に焙煎器を出して作業をす...

【】 日本最北端のジャズ喫茶「トモエ」。ここはいちばん北にあるというだけではなく、おそらく日本でいちばん開業時間の早いジャズ喫茶ではないだろうか。 店が開くのは午前6時30分。常連客の多くが朝の早い漁業関係者のためだ。 「ジャズを聴きにくるお...

【】 JR帯広駅北口のバスタータミナルを抜けて通りを1本渡ったところ、「十勝ガーデンズホテル」の向いにジャズバー「PAGE1」がある。 店名が大きくあし らわれた石造りふうの1階入り口の扉をあけて階段を上がると、2階にはマスター所有のウッドベースとチ...

【】 ※「Leaf」は2018年10月より函館市松風町７−６に移転しました。本記事は移転前の取材、写真をもとに作成したものです。 函館駅から市電に沿って歩いて5分ほどのところに、かつては函館随一の花街、大森遊郭があった。その入り口には巨大な門があったた...

【】 桜の名所として函館市民に親しまれている函館公園は、明治12年に英国領事の発案をもとに一般から芸娼にいたる幅広い市民の寄付で生まれた日本でも珍しい公立公園だ。公園の造成や築山にさいしても市民がボランティアで参加して労働力を提供したという...

【】 市電「青柳町」駅から約130m、函館公園入り口前の通りに「J.B.ハウス」がある。マスターの塚田保さんは、京都の大学を卒業して帰ってくるなり、自宅を改築してこの店を始めた。 塚田さんが大学卒業後すぐにジャズ喫茶を始めたのは、大学時代のアルバ...

【】 小樽運河には北海道の伝統的な洋風建築、木骨石造（もっこついしづくり）の建物がいまも多く残されているが、そこから少し離れてポツンと建っているのが、明治時代の蔵を改装した「フリーランス」だ。 「まだ小樽には蔵が残っていますけど、蔵という...

【】 壁に飾られている額縁入りのジョン・コルトレーンとマイルス・ディヴィスのサインは、どちらもマスターの松浦善治さんが関係者や警備員の目をかいくぐり、彼らの楽屋を訪ねて書いてもらったものだ。 コルトレーンは両手を広げて松浦さんを迎えてくれ...

【】 マスターの野田弘之さんは、定年退職を迎える4、5年前から「ジャズ喫茶をやりたい」と真剣に考えるようになっていた。しかし、妻に相談をすることができたのは、定年が差し迫った3カ月前のことだった。妻の返事は「ご褒美ね。やるからには思い切って...

【】 札幌市営地下鉄東西線の「バスセンター」駅で下車。ひとつ隣の「大通り」駅のような喧噪はこのあたりにはなく、明かりといえば街灯ぐらいだ。地下鉄の出口階段を上がりきるあたりからどこからかジャズの音が聴こえてくる。 その音を頼りに少し歩くと...